Oletko kokeillut tehdä lehtipihviä jauhelihasta? Tämä helppo arkiruokaresepti valmistuu noin 40 minuutissa!
Lehtipihveihin tarvitset 400 g naudan jauhelihaa sekä oman maun mukaan suolaa ja mustapippuria myllystä.
Jaa jauheliha neljään yhtä suureen osaan ja pyöritä palloiksi. Voit jo tässä vaiheessa maustaa jauhelihan tai vasta ennen paistamista. Laita pallo muovikelmun väliin. Kaulitse tai painele pihvi noin 1 mm ohueksi ja laita pakastimeen noin puoleksi tunniksi.
Ota pihvit pakkasesta ja paista voissa ja tarjoile esimerkiksi uunivihannesten tai lohkoperunoiden kanssa.