Mausta perinteiset jauhelihat pestolla ja näin saat tuttuun reseptiin uutta makua.
Resepti:
500 g Paijan jauhelihaa
1 leipäviipale
2 dl kermaviiliä tai creme fraichea
3-4 rkl punaista pestoa
Sipulia
Suolaa
Valkopippuria
Sekoita aineet keskenään ja pyörittele lihat pulliksi. Paista pannulla ja viimeistele kastikkeella, johon tulee kermaa, soijaa sekä paseerattua tomaattia.
Tarjoile fiiliksen mukaan salaatin, perunoiden tai pastan kera.
