Halloween-quesadillat valmistuvat helposti & nopeasti.
Ainekset:
- Paijan jauheliha
- Tortillalätyt
- Maissi
- Juusto/juustokastike
- Chilikastike
- Koristeluun esim. korianteri
Ruskista Paijan jauhelihaa pannulla & mausta mielesi mukaan. Laita jauhelihat sivuun paiston jälkeen.
Paista tortilla-lättyä hetki pannulla ja lisää täytteet: jauhelihaseos, maissi sekä juusto/juustokastike. Lisää päälle toinen tortillalätty, johon voi kaivertaa esimerkiksi kurpitsan, kuten kuvassa näkyy. Voit myös halutessasi taittaa tortillan puolikkaan päälle, jolloin quesadillasta tulee puolikuun muotoinen.
Koristele quesadillat chili- ja juustokastikkeella.
Vinkki: Quesadillan sisälle voi laittaa oikeastaan mitä vain täytteitä/mausteita. Quesadillat ovat monipuolinen ruokalaji, joka sopii niin pääruuaksi kuin vaikkapa aamupalaksi.
Herkullista halloweenia!